Lachs in Senf-Zitronen-Soße

Lachs in Senf-Zitronen-SoßeFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • 2
    Zwiebel und Knoblauch in den…
Tipp

Lachs bekommt ihr als großes Filet am Stück oder schon portioniert in Streifen. Es kann sich preislich lohnen, das große Filet zu kaufen, das braucht ihr dann nur noch in gleich große Streifen zu schneiden.

Nährwerte
(Pro Portion)
696
Kalorien
34 g
Eiweiß
41 g
KH
45 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • Außerdem
  • 30 g Butter
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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