Lahmacun vegetarisch

Lahmacun vegetarischFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Tomatenmark Öl, Ras el-Hanout und Paprikapulver in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Wasser, Gewürzpaste und Sojasoße zugeben, 5 Min. | Stufe 1 | 100 °C aufkochen. Soja-Granulat zugeben und 10 Min. quellen lassen.
  • 2
    Tomaten und Gurke mit 2 Prisen Salz…
Nährwerte
(Pro Portion)
408
Kalorien
17 g
Eiweiß
39 g
KH
21 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Lahmacun
  •  1 rote Paprikaschote, in Stücken
  •  1 Knoblauchzehe
  • Für das Salattopping
  • 1 kleine Zwiebel
  • Noch 19 weitere Zutaten...
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