Lammlachse auf Bandnudeln mit Champignons
Foto: Alexandra Panella
Zeit gesamt
1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Fleisch mit Knoblauch, Kräutern, 40 g Öl und 0.5 TL Pfeffer in einem Kunststoffbeutel vakuumieren.
- 2Karotten, Sellerie und Zwiebel im…
Tipp
Lammlachs bezeichnet ein Stück aus dem Lammrücken.
Nährwerte
(Pro Portion)
716
65 g
71 g
27 g
Zutaten
- Portionen 4
- 500 g Lammlachse (2 Stück à ca. 250 g)
- 1 Knoblauchzehe, in Scheiben
- 2 Zweigen Rosmar…
- Noch 17 weitere Zutaten...
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