Saftige Maiswaffeln mit Guacamole

Maiswaffeln mit GuacamoleFoto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Dinkelmehl, Maismehl, Backpulver und Natron in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 4 mischen. Eiweiß mit 1 Prise Salz in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät steif schlagen.
  • 2
    Öl, Buttermilch, Eigelbe, 1 TL Salz…
Nährwerte
(Pro Stück)
202
Kalorien
5 g
Eiweiß
19 g
KH
11 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12
  • 125 g Dinkelmehl Type 630
  • 140 g Maismehl
  • 2 TL Weinst…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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