Grünes Pistazieneis mit Sahne
Zeit gesamt
8 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Milch, Zucker, Glukosepulver und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 Min. | Stufe 2 | 85 °C erhitzen. Die übrigen Zutaten zugeben und 30 Sek. | Stufe 6–8 aufsteigend pürieren.
- 2Die Eismasse in einen gefrierfesten…
Tipp
Vermeng die Eismasse nach Belieben mit einigen gerösteten und gehackten Pistazien, wenn du gerne crunchy Stückchen im Eis hast.
Nährwerte
(Pro Portion)
325
7 g
26 g
22 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 8
- 550 g Vollmilch
- 100 g Zucker
- 30 g Traube…
- Noch 5 weitere Zutaten...
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