Quiche Lorraine mit Blätterteig

Quiche Lorraine mit BlätterteigFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Käse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Butter, Schinkenwürfel und Lauch in den Mixtopf geben und 6 Min. |Anbraten. Anschließend ca. 15 Min. abkühlen lassen.
  • 2
    Eier, Sahne, Käse, Salz, Pfeffer sowie…
Nährwerte
(Pro Stück)
378
Kalorien
15 g
Eiweiß
15 g
KH
29 g
Fett

Eine knusprige Quiche, die schnell und einfach auf dem Tisch steht? Das geht mit diesem 4-Schritte-Rezept für den Monsieur Cuisine. Das Geheimnis: frischer Blätterteig aus dem Kühlregal.

Zutaten
  • Stücke 8
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 20 g Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • Außerdem
  • 150 g Schink…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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