Räucherlachs-Kranz mit Avocado und Crème fraîche
Foto: StockFood / News Life Media
Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Fenchel mit 1 Prise Salz und 2 EL Limettensaft in einer separaten Schüssel vermengen und ziehen lassen. Dill und Kresse in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 100 g Crème fraîche, Avocados, Rest Limettensaft, jeweils 1 Prise Salz sowie Pfeffer zufügen und 30 Sek. | Stufe 7 vermengen.
- 2Die Avocadocreme in Kranzform auf einen…
Tipp
Hier sorgen die frischen und besonderen Zutaten sowie die Servierform als Adventskranz für den Wow-Effekt. Alle Zutaten können schon ein paar Tage im Voraus eingekauft und kalt gestellt gelagert werden. Die Vor- und Zubereitung ist in Rekordzeit erledigt.
Nährwerte
(Pro Portion)
387
16 g
8 g
31 g
Glutenfrei
Zutaten
- Personen 4
- 1 Fenchel, in feinen Scheiben
- Salz
- 3 EL Limett…
- Noch 11 weitere Zutaten...
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