Risotto Tomate-Mozzarella
Zeit gesamt
40 Min.
Zubereitungszeit
40 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Den Mozzarella in den Mixbehälter geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 2 Knoblauchzehen, Basilikum, Zitronenschale, Chili, je 1 Prise Salz sowie Pfeffer in den Mixbehälter geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und nach unten schieben. 20 g Olivenöl zufügen, alles 5 Sek. | Stufe 4 verrühren und umfüllen. Den Mixbehälter spülen.
- 2Schalotten mit restlicher Knoblauchzehe…
Nährwerte
(Pro Portion)
466
12 g
52 g
18 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Die Kombination aus fruchtigen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum verdreht uns seit ihrer Erfindung den Gourmet-Kopf. Dieses einfache Risotto-Rezept für den Monsieur Cuisine verbindet das geliebte Italo-Trio mit Risottoreis zu einem modernen Risotto der extra cremigen Sorte.
Rezept für Risotto Tomate-Mozzarella im Monsieur Cuisine
Lästiges Rühren war gestern! Bei der Zubereitung cremiger Risottos übernimmt die Arbeit natürlich dein liebstes Küchengerät!
Zutaten
- Personen 4
- 125 g Mozzarella, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 60 g Basili…
- Noch 11 weitere Zutaten...
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