Rote-Bete-Hummus mit Sesam
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
5 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Knoblauch in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Rote Bete, Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und -abrieb, 1 TL Salz, Rosmarin sowie Kreuzkümmel in den Mixbehälter geben und 30 Sek. | Stufe 9 pürieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 2Anschließend den Rote-Bete-Saft zufügen…
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
11
1 g
2 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Glas (à ca. 500 ml) 1
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Rote Bete, gegart und gewürfelt, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
- 350 g Kicher…
- Noch 7 weitere Zutaten...
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