Rotkäppchen-Kuchen
Foto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt
3 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform mit 15 g Butter einfetten.
- 2Rühraufsatz einsetzen. 175 g Butter,…
Tipp
Für die Quarkcreme empfiehlt es sich, die Zutaten bei gleicher Temperatur zu vermischen. So sorgst du für eine homogene Masse.
Nährwerte
(Pro Stück)
478
10 g
49 g
25 g
Vegetarisch
Du fragst dich, womit der Rotkäppchen-Kuchen sich seinen besonderen Namen verdient hat? Es ist die schöne Farbe der Sauerkirschen im Rührteig sowie dem glanzvollen roten Tortenguss auf der Quark-Sahnecreme. Mit diesem Rezept für den Rotkäppchen-Kuchen mit dem Monsieur Cuisine verzauberst du alle. Garantiert!
Zutaten
- Stücke 12
- 190 g weiche Butter, in Stücken
- 200 g Zucker
- Außerdem
- 1 Prise Salz
- Noch 12 weitere Zutaten...
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