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Fruchtige Schoko-Quarktorte mit Erdbeeren

Schoko-Quarktorte mit ErdbeerenFoto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Brettschneider, Jan C.
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier, Zucker und Salz im Mixbehälter 30 Sek. | Stufe 5 zu einer cremigen Masse aufschlagen. Mehl, Mandeln und Kakao zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 unterrühren.
  • 2
    Eine Springform (ø 28 cm) mit Butter…
Tipp

Für eine vegetarische Variante, tausche die Gelatine mit Agar-Agar. Nach Packungsanweisung zubereiten.

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Zutaten
  • Stück 12
  • 3 Eier
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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Nährwerte
(Pro Stück)
207
Kalorien
7 g
Eiweiß
23 g
KH
9 g
Fett
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