Schoko-Traumstücke

Schoko-TraumstückeFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer glatten Kugel formen.
  • 2
    Stückweise fingerdicke Stränge aus dem…
Tipp

Aus den übrigen Eiweißen könnt ihr z. B. Baiser herstellen. Im Club findet ihr eine Auswahl an Rezepten wie z. B. "Weihnachtsbäumchen aus Baiser". Die Menge könnt ihr dabei anpassen so dass ihr alle 5 Eiweiße verwertet.

Nährwerte
(Pro Stück)
53
Kalorien
1 g
Eiweiß
6 g
KH
3 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 90
  • 450 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas zum Bearbeiten
  • 50 g Kakaopulver
  • 250 g weiche…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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