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Spaghetti mit Zucchini-Carbonara

Name: Spaghetti mit Zucchini-Carbonara
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g Spaghetti; Salz; 100 g Parmesan, in Stücken; 1 Zwiebel, halbiert; Blättchen von 4 Stielen Petersilie zzgl. etwas mehr zum Garnieren; 2 Zucchini, in Stücken

Foto: © StockFood/Schall, Ewgenija

Zeit gesamt 35 Min.

Zubereitungszeit 35 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Reichlich Salzwasser in einem Topf auf dem Herd erhitzen und Spaghetti gemäß Packungsangabe bissfest garen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
2
Parmesan in den Mixtopf geben, 12 Sek. …

Nährwerte

(Pro Portion)

663

Kalorien

31 g

Eiweiß

81 g

25 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
400 g Spaghetti
Salz
100 g Parmes…
Noch 8 weitere Zutaten...

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