Sommerliche Spitzkohlsuppe mit Hackbällchen

Name: Sommerliche Spitzkohlsuppe mit Hackbällchen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Gouda, in Stücken; 350 g gemischtes Hackfleisch; 1 Ei; 40 g Paniermehl; 1 TL Salz; 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL edelsüßes Paprikapulver

Foto: Jorma Gottwald

Zeit gesamt 50 Min.

Zubereitungszeit 50 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Gouda in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben, 30 Sek. | Teigmodus vermischen und umfüllen. Mixtopf spülen.
2
Den Dampfgaraufsatz leicht einfetten…

Nährwerte

(Pro Portion)

548

Kalorien

33 g

Eiweiß

16 g

36 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
150 g Gouda, in Stücken
350 g gemischtes Hackfleisch
1 Ei
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