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Veganer Bienenstich

Name: Veganer Bienenstich
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 125 g Mandelmilch; 50 g vegane Butter; 250 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten; 35 g Zucker; 0.5 Pck. Trockenhefe; 450 g Mandelmilch; 75 g Zucker

Foto: Bosch/Anna Gieseler

Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.

Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Für den Teig Mandelmilch mit Butter in einen Mixtopf geben und 4 Min. | 60 °C | Stufe 1 schmelzen.
2
Mehl, Trockenhefe sowie Zucker zugeben…

Nährwerte

(Pro Stück)

391

Kalorien

7 g

Eiweiß

35 g

25 g

Fett

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Stücke 12 {{ recipe_quantity_value}}
Für den Teig:
125 g Mandelmilch
50 g vegane Butter
Für die Creme:
Für den Belag:
Außerdem
250 g Weizen…
Noch 12 weitere Zutaten...

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35 Min.

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