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Veganes Blumenkohl-Hack

Blumenkohl-HackFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Blumenkohl mit den restlichen Zutaten, bis auf das Öl, in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.
  • 2
    Öl in einer Pfanne erhitzen. Blumenkohl…
Nährwerte
(Pro 100 g)
62
Kalorien
2 g
Eiweiß
5 g
KH
4 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • g 500
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Blumenkohl (à ca. 500 g), in Röschen
  • 1 TL gemahl…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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