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Zitronensorbet

Name: Zitronensorbet
Cook time: 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Wasser; 340 g Zucker; 250 g kaltes Wasser

Foto: gettyimages.de/igorr1

Zeit gesamt 8 Std. 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Wasser und Zucker in den Mixtopf geben, 5 Min. | Stufe 3 | 100 °C aufkochen. Kaltes Wasser und Zitronensaft zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 vermischen.
2
Eiweiß zugeben, 5 Sek. | Stufe 4…

Nährwerte

(Pro Portion)

245

Kalorien

1 g

Eiweiß

58 g

0 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 6 {{ recipe_quantity_value}}
400 g Wasser
340 g Zucker
250 g kaltes…
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