Zitronentarte mit Quark
Foto: Frauke Antholz
Zeit gesamt
2 Std.
Zubereitungszeit
1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Zucker im Mixtopf 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mehl, Butter, Ei und Salz hinzugeben, 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und dann 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
- 2Für den Guss Abrieb von 1 Zitrone,…
Tipp
Wenn ihr die Tarte im Sommer mit Limetten zubereitet und gut gekühlt serviert, schmeckt sie besonders erfrischend.
Nährwerte
(Pro Stück)
321
9 g
42 g
13 g
Vegetarisch
Zutaten
- Tarte à 12 stücke 1
- Für den Teig
- 50 g Zucker
- 250 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
- Für den Guss
- Außerdem
- 120 g Butter…
- Noch 12 weitere Zutaten...
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