Currywurst besser als beim Imbiss
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Zwiebel und Knoblauch im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, das Öl zugeben und 2 Min. | Stufe 2 | 120 °C andünsten. Essig und die Worcestersoße zugeben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.
- 2Die übrigen Zutaten, bis auf die…
Magst du deine Currywurstsoße mit mehr Biss? Anstelle der passierten Tomaten kannst du auch stückige Tomaten aus der Dose verwenden.
Mix, mix und nur 20 Minuten später servierst du eine klassische Currywurst wie beim Imbiss um die Ecke. Oder sogar besser! Denn mit diesem einfachen Rezept für den Monsieur Cuisine weißt du ganz genau, was in der Currywurstsoße drin ist: Zwiebeln und Knoblauch, Worcestersauce und Tomaten, Currypaste und Currypulver werden zur besten Soße. Probieren geht über Studieren, richtig?!
- Personen 4
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Sonnen…
- Noch 10 weitere Zutaten...