Schnelles Ciabatta
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zum frischen Salat, zur cremigen Suppe oder als Basis für selbst gemachtes Bruschetta – dieses schnelle Ciabatta aus dem Monsieur Cuisine kannst du nahezu immer auf den Tisch stellen. Alles, was du für das Backen dieses duftenden Ciabattas brauchst, sind Hefe, Zucker, Wasser, Mehl, Salz und Olivenöl. Easy!
Rezept für schnelles Ciabatta mit dem Monsieur Cuisine
Die Zutaten für das italienische Brot hast du sicher noch im Schrank, oder? Also, los geht's!
Zubereitung
- 1 Hefe und Zucker mit 200 g Wasser in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen.
- 2Mehl, Salz und Olivenöl dazugeben und…
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Zutaten
- Scheiben 20
- 20 g frische Hefe
- 0.5 TL Zucker
- 200 g Wasser
- Noch 3 weitere Zutaten...
Nährwerte
(Pro Scheibe) 98
2 g
18 g
3 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
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