Grüner Ajvar mit Petersilie und Paprika

Grüner AjvarFoto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Schardt, Wolfgang
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Petersilie in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zwiebeln, Knoblauch und Chili in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Grüne Paprika und Öl zugeben, alles zusammen 5 Min. | Stufe 1 | 120 °C dünsten.
  • 2
    Balsamicoessig, Zucker, Salz und…
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
15
Kalorien
0 g
Eiweiß
1 g
KH
1 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Glas à 350 ml 1
  • Blättchen von 10 Stielen Petersilie
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knobla…
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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