American Deep Dish Pizza

American Deep Dish PizzaFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwärmen. Mehl, Grieß, Olivenöl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig umfüllen, mit einem feuchten Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Portion)
758
Kalorien
32 g
Eiweiß
71 g
KH
39 g
Fett
Zutaten
  • Personen 6
  • Für den Teig
  • 250 g Wasser
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • Für den Belag
  • Außerdem
  • 2 TL Zucker
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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