American Deep Dish Pizza
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
2 Std.
Zubereitungszeit
1 Std.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Für den Teig Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwärmen. Mehl, Grieß, Olivenöl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig umfüllen, mit einem feuchten Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen.
- 2Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Portion)
758
32 g
71 g
39 g
Zutaten
- Personen 6
- Für den Teig
- 250 g Wasser
- 1 Pck. Trockenhefe
- Für den Belag
- Außerdem
- 2 TL Zucker
- Noch 12 weitere Zutaten...
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