Schneller Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
5 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 mithilfe des Spatels zerkleinern. Nach Belieben erneut 1–2 Sek. bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern. Salat umfüllen und servieren.
- 2
Tipp
Dieser Blitzsalat ist eine Variation des Klassikers, steht in nur 5 Minuten auf dem Tisch und schmeckt herrlich sommerlich und frisch. Wer mag kann die Kerne zusätzlich in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun rösten.
Nährwerte
(Pro Portion)
194
8 g
16 g
13 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Personen 4
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Blumen…
- Noch 10 weitere Zutaten...
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