Klassische Buttercreme mit Vanillezucker

ButtercremeFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Alle Zutaten, bis auf die Butter, in den Mixbehälter geben, 7 Min. | Stufe 4 | 100 °C kochen, sofort umfüllen und abkühlen lassen. Gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut auf dem Pudding bildet.
  • 2
    Butter in den Mixbehälter geben und den…
Nährwerte
(Pro 100 g)
270
Kalorien
3 g
Eiweiß
18 g
KH
21 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Eine Buttercreme nach deutschem Originalrezept wird mit Pudding gemacht. Und eins steht fest: Ob für saftige Kuchen oder süße Cupcakes, diese luftige Buttercreme mit Vanillepudding aus dem Monsieur Cuisine ist einfach PERFEKT. 

Rezept für Buttercreme im Monsieur Cuisine

Buttercreme oder Schlagsahne? Warum entscheiden, wenn du bei Mix Cuisine Rezepte für Kuchentoppings findest – hier lang für luftig-lockere Schlagsahne.

Zutaten
  • Portionen 2
  • 500 g Milch
  • 100 g Zucker
  • 1 TL selbst…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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