Champignons in Knoblauchsoße

Champignons in KnoblauchsoßeFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Soße die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopfs stellen, das Öl einwiegen und beiseitestellen.
  • 2
    Ei, Senf, Essig, 1⁄2 TL Salz und 2…
Nährwerte
(Pro Portion)
681
Kalorien
15 g
Eiweiß
11 g
KH
67 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Knoblauchsoße
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 g Sonnenblumenöl
  • Für die Champignons
  • 1 Ei
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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