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Cloud-Bread-Burger mit Kabeljau

Name: Cloud-Bread-Burger mit Kabeljau
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 3 Eier, getrennt; 100 g Frischkäse; 1 TL Backpulver; Salz; 2.5 TL heller Sesam; 80 g Mayonnaise; 30 g Crème fraîche

Foto: © StockFood / Bauer Syndication

Zeit gesamt 1 Std.

Zubereitungszeit 1 Std.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
2
Für die Cloud Breads den Rühraufsatz…

Nährwerte

(Pro Portion)

711

Kalorien

43 g

Eiweiß

9 g

56 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
Für die Cloud Breads
3 Eier, getrennt
100 g Frischkäse
Für den Belag
1 TL Backpu…
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