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Einfacher Dattelpudding aus dem Dampfgaraufsatz

Dattelpudding aus dem DampfgaraufsatzFoto: Sophia Handschuh
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Karamellsoße 150 g Muscovado-Zucker mit 100 g Butter, Crème double, evtl. Bourbon, 1 TL Vanillepaste und Salz in den Mixbehälter geben und 7 Min. | Stufe 3 |80 °C vermengen. Umfüllen und warmhalten.
  • 2
    250 g Wasser in den Mixbehälter geben…
Nährwerte
(Pro Portion)
514
Kalorien
5 g
Eiweiß
60 g
KH
28 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Portionen 8
  • 210 g heller Muscovado-Zucker
  • 160 g weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten der Formen
  • 250 g Crème …
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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