Dinkel-Joghurt-Kruste
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
3 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit
2 Std. 5 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser, Hefe und Honig in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Die übrigen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort ca. 1,5 Std. gehen lassen.
- 2Den Teig auf einer leicht bemehlten…
Nährwerte
(Pro Scheibe)
187
7 g
38 g
1 g
Vegetarisch
Zutaten
- Scheiben 16
- 350 g Wasser
- 20 g frische Hefe
- Außerdem
- 1 TL Honig
- Noch 8 weitere Zutaten...
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