Einfaches Pfannenbrot mit Joghurt
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und erneut mit den Händen kneten.
- 2Aus dem Teig 6 Portionen abnehmen und…
Tipp
Du kannst das Pfannenbrot nach Belieben mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern verfeinern. Frische Kräuter zu Beginn zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und dann die übrigen Zutaten zugeben. Gewürze einfach mit allen Zutaten mit in den Mixtopf geben.
Nährwerte
(Pro Stück)
252
6 g
37 g
9 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 6
- 300 g Dinkelmehl Type 630, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g kochendes Wasser
- 50 g Joghurt
- Noch 2 weitere Zutaten...
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