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Eiersalat mit Mayonnaise

Eiersalat mit MayonnaiseFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser in den Mixbehälter geben und 8 Eier in den tiefen Dampfgaraufsatz legen. Diesen verschließen und aufsetzen, 13 Min. | Dampfgaren garen. Den Mixbehälter leeren. Die Eier abschrecken, pellen und abkühlen lassen.
  • 2
    Inzwischen das übrige Ei, Senf, Pfeffer…
Tipp

Besonders lecker wird der Salat, wenn er zusätzlich ein wenig Zeit zum Durchziehen bekommt.

Nährwerte
(Pro Portion)
296
Kalorien
15 g
Eiweiß
8 g
KH
23 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Schluss mit Mayonnaise aus dem Kühlregal! Denn für das Dressing dieses Eiersalats machst du die Mayonnaise ganz einfach selbst – natürlich im Monsieur Cuisine. Welche Zutaten in diesem cremigen Eiersalat mit Mayonnaise auch nicht fehlen dürfen: rote Zwiebeln, knackige Radieschen, saftige Äpfel und gekochte Eier. Mhh!

Rezept für Eiersalat mit Mayo im Monsieur Cuisine

Der selbstgemachte Eiersalat aus dem Monsieur Cuisine ist die perfekte Ergänzung zu jeder Brotzeit, findest du nicht auch?

Zutaten
  • Personen 4
  • 500 g Wasser
  • 9 Eier
  • 1 TL mittel…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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