Erdbeer-Himbeer-Gelee
Foto: Frauke Antholz
Zeit gesamt
1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Himbeeren, Erdbeeren und Wasser in den Mixtopf geben und 12 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Anschließend 1 Std. ziehen lassen.
- 2Die Früchte samt Saft durch ein feines…
Tipp
Verschlossen, dunkel und kühl gelagert ist das Gelee etwa 1 Jahr haltbar.
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
19
0 g
5 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Gläser à 280 ml 3
- 600 g Himbeeren
- 600 g Erdbeeren, halbiert
- 80 g Wasser
- Noch 2 weitere Zutaten...
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