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Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade

Name: Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 75 g Weizenmehl Type 405; 50 g Butter; 35 g Zucker; 1 EL kaltes Wasser; 1 Prise Salz; 150 g weiße Schokolade, in Stücken; 600 g Frischkäse

Foto: Désirée Peikert/Bosch

Zeit gesamt 2 Std. 25 Min.

Zubereitungszeit 1 Std. 25 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier belegen.
2
Für den Boden Mehl, Butter, Zucker,…

Nährwerte

(Pro Stück)

363

Kalorien

9 g

Eiweiß

29 g

24 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stücke 12 {{ recipe_quantity_value}}
Für den Boden
75 g Weizenmehl Type 405
50 g Butter
Für die Füllung
Für den Belag
Außerdem
35 g Zucker
Noch 14 weitere Zutaten...

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