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Käsekuchenmuffins mit Streuseln

Käsekuchenmuffins mit StreuselnFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Mehl, 90 g Zucker, 160 g Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Teig zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Min. kalt stellen. Mixtopf spülen.
  • 2
    165 g Butter in den Mixtopf geben und 3…
Tipp

Am einfachsten bekommst du die Muffins aus der Form, wenn du eine Silikonform nutzt. Die Muffins schmecken frisch aus dem Ofen genauso gut wie nach ein paar Stunden im Kühlschrank.

Nährwerte
(Pro Stück)
400
Kalorien
9 g
Eiweiß
38 g
KH
24 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12
  • 240 g Weizenmehl Type 405
  • 210 g Zucker
  • Außerdem
  • 325 g kalte …
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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