Low-Carb-Pfannkuchen mit Blaubeeren

Low-Carb-Pfannkuchen mit BlaubeerenFoto: Bosch/Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Quark, Milch, Erythrit sowie Eier in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Mandelmehl, Salz und Backpulver zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig rühren. Umfüllen und 15 Min. quellen lassen. Blaubeeren vorsichtig mithilfe des Spatels unterheben.
  • 2
    Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Den…
Nährwerte
(Pro Portion)
218
Kalorien
17 g
Eiweiß
9 g
KH
13 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 4
  • 150 g Quark
  • 50 g Milch
  • 20 g Erythr…
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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