Ofen-Cordon-bleu
Zeit gesamt
45 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Die Schnitzel plattieren, salzen und pfeffern. Mit je einer Scheibe Käse und Schinken belegen, zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
- 2Butterschmalz und die Cordons bleus in…
Tipp
Wer möchte, brät die Cordon bleus im Butterschmalz 2–3 Min. in einer Pfanne an und gibt sie dann in die Auflaufform.
Nährwerte
(Pro Portion)
561
46 g
21 g
33 g
Zutaten
- Personen 8
- 8 Kalbsschnitzel (à 150 g)
- Salz
- Außerdem
- Pfeffer
- Noch 10 weitere Zutaten...
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