Pfirsich-Tartelettes

Pfirsich-Tartelettes mit RosmarinFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Rosmarinnadeln in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen.
  • 2
    Für den Teig Mehl, 15 g Zucker, Salz…
Tipp

Die Tartelettes sind eine tolle Option zu jeder Jahreszeit für unkomplizierten Obstkuchen. Du kannst mit diesem Rezept jederzeit übrige Äpfel und Birnen, die sogar außen schon etwas schrumpelig oder weich sind, verbrauchen und anstelle der Pfirsiche auf den Teig geben. Diese Obstscheiben musst du nicht mal karamellisieren. Lass Schritt 3 einfach weg. Auch den Rosmarinzweig benötigst du dann nicht.

Nährwerte
(Pro Stück)
445
Kalorien
6 g
Eiweiß
56 g
KH
21 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 6
  • Nadeln von 1 Zweig Rosmarin
  • 300 g Weizenmehl Type 405
  • 60 g Zucker
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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