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Quarkbrötchen mit Mandelmehl

Name: Quarkbrötchen mit Mandelmehl
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Eier; 150 g Quark; 40 g Mandelmehl; 30 g Flohsamen; 10 g Chiasamen

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 1 Std. 5 Min.

Zubereitungszeit 35 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Die Eier mit dem Quark in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Teigmodus verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Mandelmehl, Flohsamen, Chiasamen, Sesam…

Tipp

Für einen gelungenen Start in den Tag könnt ihr eure Brötchen zum Beispiel mit Frischkäse und Gemüse-Topping oder fettarmer putenbrust als Aufschnitt belegen.

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Zutaten

Stück 4 4
2 2 Eier
150 150 g Quark
40 g Mandel…
Noch 7 weitere Zutaten...

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Nährwerte

(Pro Stück)

245

Kalorien

17 g

Eiweiß

12 g

16 g

Fett

Vegetarisch

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30 Min.

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