Quarkstollenkonfekt mit Cranberries und Mandeln

Quarkstollenkonfekt mit CranberriesFoto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    75 g Zucker in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. 120 g Butter und restlichen Zucker in den Mixbehälter geben, 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Quark 30 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz zufügen und 1 Min. | Teigmodus vermengen. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben. Die Mandelstifte und Cranberries mit den Händen in den Teig einarbeiten.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Stück)
131
Kalorien
2 g
Eiweiß
17 g
KH
6 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 30
  • 175 g Zucker
  • 170 g weiche Butter, in Stücken
  • 150 g Quark
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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