Ramen Stir Fry mit Gemüse und Shrimps
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser in den Mixbehälter einwiegen. Brokkoli, Karotte, Paprika und Zuckerschoten im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen. Den flachen Dampfgaraufsatz einsetzen, Shrimps darauf verteilen, den Dampfgaraufsatz verschließen und 18 Min. | Stufe 1 | 120 °C garen. Den Dampfgaraufsatz abnehmen und beiseitestellen. Ramen-Nudeln im Block in den Mixbehälter geben und nach Packungsangabe | Linkslauf | Stufe 1 | 120 °C garen. Den Dampfgaraufsatz geschlossen abnehmen und beiseitestellen. Nudeln in ein Sieb abgießen und ebenfalls beiseitestellen. Den Mixbehälter leeren.
- 2Knoblauch in den Mixbehälter geben, 5…
Tipp
Die Soße schmeckt auch zu weißem oder braunem Reis, Quinoa oder Blumenkohl-Reis. Du kannst auch weitere Toppings wie gerösteten Sesam, Erdnüsse oder Edamame verwenden.
Nährwerte
(Pro Portion)
414
31 g
70 g
2 g
Laktosefrei
Zutaten
- Personen 4
- 1800 g Wasser, zzgl. etwas mehr zum Anrühren
- 125 g Brokkoli, in Röschen
- 2 Karott…
- Noch 12 weitere Zutaten...
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