Veganer Hackbraten mit dem Monsieur Cuisine

Vegetarischer Hackbraten mit dem Monsieur CuisineFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 13 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Linsen 12 Std., am besten über Nacht, in 1000 g Wasser einweichen.
  • 2
    Am nächsten Tag das Wasser abgießen und…
Tipp

Gemeinsam Gemüse zu schneiden und zu kochen bringt Spaß – und es geht viel schneller, wenn jeder bei den Vorbereitungen mithilft!

Nährwerte
(Pro Portionen)
918
Kalorien
34 g
Eiweiß
114 g
KH
41 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Dieses Rezept für den Monsieur Cuisine ist der Beweis dafür, dass ein guter Braten nicht aus Fleisch gemacht werden muss: veganer Linsenbraten mit Nüssen. Dazu servierst du perfekt gegarte Herzoginnenkartoffeln, buntes Gemüse und eine herrliche Kräutersoße. Probier das Rezept aus und lass dich vom veganen Geschmack überzeugen!

Zutaten
  • Personen 4
  • 200 g braune Linsen
  • 20 g Leinsamen
  • Neue Gruppe
  • 2 Karott…
  • Noch 22 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken