Weihnachtlicher Rotkohl und gedünstete italienische Karotten
Foto: © StockFood / Immediate Media / Good Food
Zeit gesamt
1 Std.
Zubereitungszeit
1 Std.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Rotkohl, Äpfel und Schalotten in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Anschließend alles mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Öl zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Anbraten.
- 2Die restlichen Zutaten für den Rotkohl…
Tipp
Den Rotkohl könnt ihr 1–2 Tage zuvor kochen und vor dem Servieren in einem Kochtopf erneut erwärmen.
Nährwerte
(Pro Portion (Rotkohl))
253
3 g
46 g
5 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- Für den Rotkohl
- 600 g Rotkohl, in groben Stücken
- 2 Äpfel, in Stücken
- Für die Karotten
- 2 Schalo…
- Noch 16 weitere Zutaten...
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