Tomate-Mozzarella-Dip

Name: Tomate-Mozzarella-Dip
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft zzgl. 2 EL vom Öl; 2 Knoblauchzehen; 200 g Frischkäse; 125 g Mozzarella, in Stücken; 0.5 TL rosenscharfes Paprikapulver

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 5 Min.

Zubereitungszeit 5 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Tomaten und Knoblauch im Mixbehälter, 10 Sek. | Stufe 9 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Die übrigen Zutaten zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. In eine Schüssel umfüllen, mit Basilikum garnieren und servieren.

Tipp

Dazu passt ein selbst gebackenes Baguette oder Brot.

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Zutaten

Glas à 350 g 1 1
50 50 g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft zzgl. 2 EL vom Öl
2 2 Knoblauchzehen
200 200 g Frischkäse
125 125 g Mozzarella, in Stücken
0.5 0,5 TL rosenscharfes Paprikapulver
0.5 0,5 TL Chiliflocken
1 1 TL getrocknetes Basilikum
0.5 0,5 TL Salz
2 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Blättchen von 2 2 Stielen Basilikum, zum Garnieren

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Nährwerte

(Pro Portion (30 g))

Kalorien

4 g

Eiweiß

1 g

7 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

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