Backen im Dampfgaraufsatz

Schon mal Kuchen im Dampf gegart? Der Unterschied ist erstaunlich: Der Teig bleibt saftig, trocknet nicht aus und bekommt eine wunderbar gleichmäßige Konsistenz – ganz ohne Anbrennen. Im Dampfgaraufsatz des Monsieur Cuisine wird nicht gebacken, sondern sanft gegart. Das schont empfindliche Zutaten, spart Energie und nimmt dir den Stress beim Timing ab. Während unten der Teig ruht, bleibt oben alles locker – so geht entspanntes Backen.